"VALENCIA.- Un detalle del Mercado en días de Navidad. Foto Cabedo."
Oro de Ley, 29 de diciembre de 1918.
Fuente: Biblioteca Nacional - Hemeroteca Digital.
Valencia, Navidades de 1918. Un pequeño puesto de venta de aves de corral. Los vendedores probablemente habrán criado los animales en casa. Un bien alimentado pavo metido en una cesta espera comprador. No lo sabe (es un pavo), pero le queda poco tiempo de vida.
Aunque se veía como una costumbre más bien moderna, también en Valencia se comía pavo por Navidad. Pero lo tradicional el día de Navidad era el puchero, del que después se aprovechaban las sobras para otras suculentas comidas festivas en familia.
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